2020-10-19 栗 農耕畜産 食糧調達 日付:2020.09.14 場所:大学、畑 大学と畑で、栗が沢山拾える。 美しい。 栗は見た目が艶やかで美しいから好きだ。しかも美味しい。 渋皮煮を大量に作った。 皮剥きが大変だ。しかし手間に見合った美味しさがある。 大学の栗と畑の栗は、前者の方が明確に美味しい。また、渋皮煮はきび砂糖で作ると美味しい。