牛蒡

日付:2020.09.13

場所:畑

畑で牛蒡が収穫できた。

根菜は(葉菜、果菜に比べて)手間がかからないから好きだ。

しかも牛蒡はキク科だから虫害も受けにくい。

味も大変美味しい。なんだかスーパーで買う牛蒡より甘い気がする。

自分で育てた野菜は不思議にとても美味しい。