日付:2021.04.17 場所:家 以前宮崎で食べた鶏のもも焼きが美味しかったので、自分で作ることにした。 地鶏は高いので、ひね鶏を用いた。 ちゃんと美味しくできた。 (食中毒予防のため)火を中まで通したので、もも焼きというより炭火焼き鳥みたいになったけど…
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