日付:2020.04.29 場所:賀茂川せり大好き。 賀茂川では、せりがクレソンの近くに生えているのをよく見る。ドクゼリだったら死ぬので根を確認する(ヒト致死量 50mg/kg)。*1 ひげ根なのでせり(ドクゼリの根茎は筍状)。 水芹菜湯、豚肉とせりの餃子にした。 餃子…