小鮎

日付:2021.05.23

場所:滋賀

小鮎は美しい。

もう暑いから、川の水を浴びるだけで楽しい。

炭火で塩焼きにした。

とてもうまい。

右に写っているのは鯰の蒲焼き。

じっくり焼いたらとても美味しくなった。